ONU colaborará con Educación para mejorar desayuno escolar

Santo Domingo

Los programas de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD), Mundial de Alimentos (PMA) y el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (Unicef) estarán encargados por petición del Ministerio de Educación del diseño e implementación de un plan para mejorar la logística, los protocolos de alertas tempranas, un sistema de vigilancia nutricional del desayuno escolar.

El desayuno escolar en esas áreas vitales estará bajo la responsabilidad de esos organismos durante ocho meses, a partir del actual y tendrá una inversión estructurada en 18 millones de pesos.

Los propósitos, según informaron el ministro de Educación Melanio Paredes, Vallerie Julliand, representante residente del PNUD y María Jesús Conde, de Unicef contempla la adecuación nutricional de los productos del desayuno escolar, así como el análisis integral del impacto en los niveles nutricionales de los beneficiarios del Programa de Alimentación Escolar, que es el nombre real del desayuno escolar.

Del mismo modo, Paredes indicó que con el acuerdo se busca incrementar la calidad y el impacto del desayuno, mediante intervenciones orientadas a mejorar el aporte nutricional y la calidad de las raciones, así como el manejo y control sanitario de los alimentos, el monitoreo y la efectividad de los recursos invertidos en el mismo, con la participación de la comunidad de padres, madres y maestros.

“Para el gobierno de la República Dominicana, para el presidente Leonel Fernández y para el Ministerio de Educación, la preservación del Programa de Alimentación Escolar que beneficia a más de un millón 500 mil niños y niñas en todo el territorio dominicano es de capital importancia, es de prioridad, en el entendido es el programa de transferencia sociales más importante en la actualidad”, sostuvo el funcionario.

Dijo que en esa dirección es imperativo su pleno y pronto restablecimiento con el componente fundamental de lácteos o leche, “pero que eso no se hará hasta tanto se garantice que se hayan controlados los factores que han generado en el pasado reciente las afecciones que han puesto en peligro la salud de niños y niñas en las escuelas”.

En la ceremonia, realizada en el Salón Ercilia Pepín, rubricó un acuerdo.

Las agencias citadas en sus actividades podrán trabajar en coordinación con la Organización Panamericana de la Salud (OPS) y la Organización Mundial de la Salud (OMS), con el Ministerio de Salud Pública u otra entidad, cuya participación pueda contribuir a los resultados esperados.

El convenio, que inicia en noviembre de 2010, tendrá una duración de ocho meses, con una inversión aproximada de RD$18 millones de pesos.

Con el acuerdo que las agencias de la ONU unirán sus esfuerzos a los de Educación, para diseñar e implementar un plan que contribuya a fortalecer integralmente el PAE, mediante la creación de un sistema para mejorar la cadena logística del programa, la adecuación de los productos, de acuerdo a prácticas y recomendaciones internacionales.